(팝콘뉴스=김유진 기자)호두, 잣, 아몬드와 같은 견과류는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 각종 영양소가 듬뿍 들어 있는 식품이다. 이번 주 팝콘뉴스 생활정보에서는 '견과류의 효능'에 관해 알아본다.

견과류의 효능

- 호두

1. 콜레스테롤 수치를 낮추어 고혈압, 동맥경화에 효과적이다.

2. 빈혈을 치료해 주고 피부를 부드럽게 하며 머리카락을 검게 한다.

3. 비타민 B1, 무기질이 노화를 방지한다.

4. 배변을 순조롭게 해준다.

5. 육류보다 단백질이 질적·양적으로 우수하다.

- 아몬드

1. 비타민 E가 유해 산소를 제거하는 강력한 항산화 작용을 한다.

2. 성인병을 억제하고 노화를 지연시킨다.

3. 활력과 성 기능을 높여 '회춘 비타민'이라 부르기도 한다.

4. 아몬드 껍질에는 항산화 물질인 플라보노이드가 함유되어 있다.

5. 콜레스테롤 수치를 낮추고 고밀도지단백 수치를 높인다.

- 잣

1. 고열량 식품으로 비타민 B군이 풍부하다.

2. 호두보다 많은 철이 들어 있어 빈혈에 좋다.

3. 피부를 윤택하게 하고 원기 증강에 도움을 준다.

견과류는 암세포의 증식을 억제하며 활성산소를 파괴한다. 섬유질이 풍부하며 지방 흡수를 방해하는 영양소를 가지고 있어서 다이어트에도 좋다. 또한, 포만감을 주어 음식을 많이 먹지 않게 한다. 다만, 견과류는 열량이 높기 때문에 빵, 과자, 아이스크림 등 다른 고열량 간식과 함께 섭취하는 것을 피해야 한다.